|
|
svampe og tomatsalat
 |  | | Portioner | 4
Pr stk | POINTS værdi 1
Tilberedningstid | 20 min
|
| |
| | champignon, friske, 600 g
tomater, gerne blommetomater, små, 8
salatløg, 1 bundt
risvinseddike, 1⁄2 dl
ingefær, frisk, revet, 1 spsk.
japansk soya, 1⁄2 dl
flydende honning, 2 spsk.
salatblade, sprøde, ca 200 g
| |
| | Rens og del champignonerne, skyl og skær tomaterne
i terninger. Skær salatløgene i tynde, skrå snitter.
Læg champignon, tomat og løg i en skål. Bland
risvinseddike, ingefær, soya og honning og hæld det
i skålen, bland grundigt. Lad det trække i ca. 15 minutter.
Hæld væden fra og bland med salatbladene.
Servér salaten med det samme.
| Mere inspiration fra Weight Watchers | |
| |
|
|
 Kig forbi shoppen og find masser af gode produkter. |