|
|
Indisk karry med kalkun
 |  | | Portioner | 4
Pr stk | POINTS værdi 10
|
| |
| | 2 tsk olie
2 kanelstænger
4 kardemommekerner (hele)
4 nelliker (hele)
1 dåse hakkede tomater
2 spsk tomatpure
1 løg
1 fed hvidløg
2 kartofler
1 tsk ingefær
1 tsk stødt kommen
1 tsk gurkemeje
1 tsk chilipulver
550 g hakket kalkun, max 6%
Et par dråber citronsaft
Salt
2 dl ris
| |
| | Varm olien, læg de hele krydderier i, derefter hakket løg, hvidløg, og kartofler i skiver. Lad løget blive gyldent, tilsæt kalkunen, og brun det. Bland hakkede tomater, tomatpure, salt, citronsaft, og øvrige krydderier i. Rør rundt og lad koge til kartoflerne er udkogte (kartoflerne jævner gryderetten). Servér med kogte ris og en fyldig salat.
| Mere inspiration fra Weight Watchers | |
| |
|
|
 Kig forbi shoppen og find masser af gode produkter. |